★★★★★
5 ud af 5 stjerner på Google
Velkommen til Suba Knives – en rejse i japansk knivhåndværk!
Efter fire år i Japan har Steffen Bach – med passion for perfektion og respekt for traditionen – slået sig ned på Frederiksberg for at dele sin viden og kærlighed til japanske køkkenknive.
På Roskildevej 42b, Baghuset, lige ved Zoologisk Have, åbner Steffen Bach dørene til et sted, hvor personlig vejledning og godt håndværk går hånd i hånd.
Hos Suba Knives får du ikke blot mulighed for at se og prøve japanske køkkenknive. Værkstedet er nemlig også sted skabt til dem, der søger noget særligt, uanset om du er en dedikeret kniventusiast, ny kokkeelev eller bare på udkig efter en gave, der virkelig gør indtryk.
Steffen Bach står klar til at hjælpe, lytte og dele ud af sin ekspertise, så du kan finde den helt rigtige kniv, der passer til dig og dit behov.
Kom og oplev, hvordan en japansk køkkenkniv kan føles i hånden, og lad Steffen fortælle om produktionens hemmeligheder og detaljer, der gør hver kniv til et lille kunstværk.
Suba Knives tilbyder også slibning og vedligeholdelse, så din kniv kan holde skarpheden i mange år fremover. Steffen gør sit bedste for at være i værkstedet mandag til lørdag fra 10-18, men ring eller skriv gerne inden, så du er sikker på ikke at gå forgæves.
Kom forbi, få en snak, og lad dig inspirere.
Vi glæder os til at møde dig og være med på din rejse mod den perfekte køkkenkniv!
Der er gratis indpakning til alle ordre frem til jul.
Få personlig indgravering af knive til julegaver.
Du kan bytte din ordre helt frem til 1. februar 2026.
Julegaver kan bestilles til og med 17/12 om aftenen.
